Haijai.com


บดข้าวกับไข่ให้ลูกทาน ลูกอายุ 6 เดือน ควรจะบดไข่ขาวลงไปด้วยได้หรือเปล่า


 
เปิดอ่าน 4396

Q : ถ้าจะบดข้าวกับไข่ให้ลูกทาน ลูกอายุ 6 เดือน อยากทราบว่าควรจะบดไข่ขาวลงไปด้วยได้หรือเปล่า เพราะส่วนใหญ่เห็นแต่บดข้าวกับไข่แดงอย่างเดียว

 

 

A : โดยทั่วไปเริ่มให้กินไข่ขาวหรือไข่ต้มทั้งฟองได้เมื่ออายุ 7 เดือน ไข่แดงมีสารที่มีประโยขน์มาก และอาจแพ้ได้แต่ก็น้อยมาก  ในไข่แดงมีธาตุเหล็ก ซิลีเนียม  ไขมัน ซึ่งร่างกายนำไปสังเคราะห์เป็น ดี เอชเอได้ เล็กซิติน ซึ่งทั้งสองชนิดนี้ช่วยในการสร้างระบบประสาท และยังมีแคโรทีน ซึ่งเป็นต้นตอของวิตามินเอ สำหรับช่วยสร้างความต้านทานและเซลล์เยื่อบุต่างๆ ส่วนไข่ขาวมีโปรตีน อัลบูมิน ซึ่งมีขนาดโมเลกุลใหญ่ ในทารกที่อายุน้อยกว่า 7 เดือน ลำไส้ยังย่อยสลายโปรตีนก้อนใหญ่ๆ ไม่ได้สมบูรณ์ อัลบูมินอาจถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายทั้งก้อนได้ เมื่อเข้าสู่ร่างกายจะกลายเป็นสารก่อแพ้ กระตุ้นภูมิของร่างกายให้สร้างสารขึ้นต่อต้าน เกิดอาการแพ้ได้ ต่อเมื่อลำไส้พัฒนาเต็มที่จึงให้กินไข่ขาวได้ ลูกอายุ 6 เดือนแล้วรอให้อายุครบ 7 เดือนตามตำราก่อนค่อยให้กินไข่ต้มสุกทั้งฟอง

 

 

ดร.วันดี วราวิทย์

(Some images used under license from Shutterstock.com.)



สักคิ้ว 3 มิติ เพ้นท์คิ้ว 3 มิติ